当店では、玄米を１ｋｇから販売しております。また、お選びいただいた玄米を栄養価の高い分づき米や鮮度抜群のつきたて白米に加工することができます。 ご注文方法 １．下記の玄米商品一覧の中からお好きな玄米をお選びください。 ２．「ご注文フォームへ」をクリックし、必要事項を入力してください。 ３．「玄米」ご注文欄で、お選びいただいた玄米、購入キロ数、個数を入力し、 　　お好みの精米歩合〔玄米・１分〜９分づき・白米〕をお選びください。 　　（無洗米加工をご希望の方は白米をお選びください。） 精米歩合について 　・玄米・分づき米をご希望の方 　　お好みの精米歩合〔玄米・１分〜９分づき〕をお選びください。 　　※玄米・分づき米をご希望の方の無洗米加工はできかねますのでご了承ください。 　・つきたて白米・無洗米をご希望の方 　　精米歩合は〔白米〕をお選びください。 　　さらに、無洗米加工をご希望の方は、無洗米加工〔有〕をお選びください。 　　※精米後はヌカが落ちるため、ご購入頂いた玄米の重量よりも目減りいたします。 お好きな玄米を下記よりお選びください。（１ｋｇ単位で販売致します。） また、お好みの精米歩合〔玄米・１分〜９分づき・白米〕をお選びください。 （無洗米加工をご希望の方は白米をお選びください。） ※精米するとヌカが落ちるため、ご購入頂いた玄米の重量よりも目減りいたします。 　　※価格はすべて1kg単価です 　新潟県産コシヒカリ魚沼産 \708 　新潟県産コシヒカリ \508 　長野県産コシヒカリ飯山産　幻の米 \500 　福島県産コシヒカリ会津産 \449 　茨城県産コシヒカリ \408 　埼玉県産コシヒカリ \370 　秋田県産あきたこまち \409 　茨城県産あきたこまち \385 　宮城県産ひとめぼれ \409 　福島県産ひとめぼれ会津産 \406 　山形県産はえぬき \410 　宮城県産ササニシキ \408 　北海道産きらら３９７ \379 　埼玉県産彩のかがやき \360 　千葉県産ふさおとめ \354 　埼玉県産キヌヒカリ \335 　福島県産みるきーくいーん \458     　新潟県産コシヒカリ特別栽培米 \548 　富山県産コシヒカリ特別栽培米 　海藻アルギット米 \500 　秋田県産あきたこまち特別栽培米 \458 　宮城県産ひとめぼれ特別栽培米 \438 　新潟県産コシヒカリ 　自然乾燥米 \528 　秋田県産あきたこまち 　自然乾燥米 \429 栄養価が豊富な玄米は味や食感に少しクセがあり毎日は食べづらい… そんな方には胚芽を残した分づき米をお勧めします。白米の美味しさと炊きやすさ、 玄米の栄養価を合わせ持ったお米です。 ※精米するとヌカが落ちるため、ご購入頂いた玄米の重量よりも目減りいたします。 ３分づき米は、果皮は無くなっていますが、種皮・糊粉層はかなり残っています。色もまだ黒めで、玄米に近い状態の分づき米です。普通の炊き方で、玄米の持つ栄養素をなるべく多くとりたい、そんな方におすすめです。 ５分づき米になると種皮はだいぶとれていますが、糊粉層以下はまだ残っています。栄養分はなるべく多く残したいけど、食べにくいのはちょっと…という方には、５分づき米をおすすめします。 ７分づき米は種皮も無くなり、糊粉層も少しとれてしまいます。しかし、胚芽はまだ残っています。食べてみると白米とあまり遜色がなく、逆に白米より７分づき米の方が味わいがあると評価する方もいます。 ※分づき米は、酸化しやすい「ぬか層」や「胚芽」を多く残しているため、やはり精米後の味落ちが気になります。分づき米を購入する際は、なるべく精米したてのものを少しづつがポイントです。 お米はつきたて（精米したて）程おいしいと言われます。それは精米した時から風味を発しているからです。おいしいご飯を味わうには鮮度が重要です。 玄米の精米歩合を「白米」でご指定ください。ご注文いただいたその日に精米した鮮度抜群のつきたて白米をお届けいたします。 ※精米するとヌカが落ちるため、ご購入頂いた玄米の重量よりも目減りいたします。 玄米を白米に精米すれば無洗米に加工することもできます。 お好みのお米を新鮮な“つきたての無洗米”に。 是非ご利用ください。 加工料金：１ｋｇあたり２０円